砥部オーベルジュランチ

アルプちゃんもUPしてましたが。
私も TOBEオーベルジュに行ってまいりました。
イタリフェのDX版とでも申しましょうか?

 ランチはこれで二回目です

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 まずは前菜・・・ うーん あいも変わらず美しい・・・
野菜はシェフが育てたものも使っています
素材の味を楽しめる味付けが絶妙!

遠藤さんのお皿です

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パンとオリーブオイル。黒い点はバルサミコです。

このオリーブオイルがスッキリしててうんまい!
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パスタはワラビのパスタでした

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杉浦君が頼んだのはお魚コースでした  さわらだったかな?
勝部さんの太鼓みたいなお皿がかっこいいね~

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私はまたもやお肉・・・(*´∀`*)  テンション上がりすぎて食べてる途中での撮影・・・・
なんという失態!  もちろんたまらなくおいしいのですよ・・・・・・・・

これも遠藤さんのお皿です

そしてデザート 
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和三盆のアイスとびわ。
なんともすっきりとおいしい・・・・・・・・!!!
これにエスプレッソを頼みました

このお皿は勝部さんのお皿ですね これのちっちゃいやつ私持ってます!←自慢・・・・

他に浜岡君の器と元晴窯の篠原君の器が使われてます

やはり・・・・・・・

作家さんの器で食べるのは格別!
量産用の業務用食器もよくできてるなあ~ とは思うけども、いえいえやはり作家さんの器だと
ひときわです。 さらに良い料理に感じます。 不思議です。


あ~ しかし!砥部とは本当に思えない・・・・
リゾートに来た気分と都会に来た気分がいっぺんに味わえます

窓からは池が見え、噴水があがっています


ここでランチ食べると仕事する気がうせます・・・・

それだけ非日常なのです

今回は3500円だったかな?のランチでした。  
まあしょっちゅう食べれる値段ではもちろんありません・・・・・

が、手軽な現実逃避には抜群!!ですね



つづく・・・・・・・
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by luce-luce | 2010-05-15 02:12 | 日々


砥部焼の里での器作りの毎日


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